Kakigori Bar de Takoyaki Bros
Comida japonesa (takoyaki, kakigori, tempura, okonomiyaki) · Quién: Isaac (nombre de pila; originario de Japón)
Gastro 17, Av. José María Velasco #2480, Zona Urbana Río, Tijuana
Sólo entra lo que una fuente pública confirma: negocios cuyo dueño es japonés o nikkei, empresas japonesas con planta en la ciudad y las organizaciones de la comunidad. Cada entrada trae su fuente. Si tu negocio falta, es porque nadie lo ha dicho en público todavía: regístralo abajo y entra en la siguiente versión.
Comida japonesa (takoyaki, kakigori, tempura, okonomiyaki) · Quién: Isaac (nombre de pila; originario de Japón)
Gastro 17, Av. José María Velasco #2480, Zona Urbana Río, Tijuana
Accountant / despacho contable · Quién: Raúl Sameshima
Esteban Cantú 118, Davila, 22044 Tijuana, B.C.
Tel. +526646842215 · Sitio · Mapa · Fuente
Ramen japonés · Quién: Sam Morikizono (dueño de la marca, con base en San Diego; origen étnico/nacionalidad no confirmados)
Por verificar (3-4 sucursales en Tijuana, cifra varía según la fuente)
Takoyaki (comida callejera japonesa, estilo Osaka) · Quién: Hermanos de origen japonés (Isaki/Isaac e Hikaru), con ayuda de Leonardo (amigo mexicano) y un primo
Puesto ambulante: viernes El Soler, sábados La Postal, domingo Otay, lunes Playas de Tijuana
Teppanyaki japonés · Quién: "Un japonés y su crew" (nombre propio no confirmado)
Jose Maria Velasco 2480, Zona Urbana Río, 22010 Tijuana, B.C.
Comida japonesa (sushi, onigiri, ramen, takoyaki) · Quién: Kazuko Kobayashi (chef)
Dr. Atl 10106, Zona Urbana Río, Tijuana
Ramen, tempura, sushi, yakitori, onigiri · Quién: Taro Yoshida (también reportado como "Yoshira" en algunas notas), originario de Tokio, Japón
Centro comercial en Playas de Tijuana (dirección exacta no publicada en las fuentes revisadas)
Negocios históricos: Abarrotes 'El Edén' · Rancho de los Japoneses.
Electrónica · Matriz: Panasonic Holdings Corporation (Japón)
Ciudad Industrial Nueva Tijuana · 2do. Eje Oriente-Poniente #19400, Ciudad Industrial, C.P. 22444, Tijuana, B.C.
Electrónica · Matriz: Kyocera Corporation (Japón)
Parque Industrial Tijuana
Otro · Matriz: Daikin Industries, Ltd. (Japón), adquirió Alliance Air Products en 2023
Parque industrial desarrollado por Meor
Desde 2023 · Fuente
Automotriz · Matriz: UACJ Corporation (Japón), antes Iwai Metal Fabricating
Parque Industrial Pacífico · Blvd. Pacífico No. 9871, Parque Industrial Pacífico, Tijuana, B.C.
Manufactura de ventiladores / electrónica; oficina corporativa · Matriz: Panasonic Corporation (Japón)
No determinado con precisión · Oficina corporativa en Tijuana (dirección exacta no localizada)
Asociación nikkei · Contacto: C.P. Raúl Sameshima, presidente
Calle 9na (Ignacio Zaragoza) No. 8537, entre Negrete y Ocampo, Zona Centro, C.P. 22000
Tel. +52 664 685 2820 · WhatsApp +52 664 755 5550 (sólo mensajes) · [email protected] · Sitio · Fuente
Escuela · Contacto: Horacio Kohakura, director
Calle 9na No. 8537, Zona Centro (2º piso de la sede, edificio inaugurado 23-sep-2007)
Tel. WhatsApp +52 664 755 5550 · [email protected] · Sitio · Fuente
Cámara empresarial · Contacto: Yoshiyuki Kuroda (presidente, 2022); Yoshio Tsutzaki (vicepresidente, 2012); Joji Hiraiwa (secretario, 2012)
Por verificar
Cámara empresarial (nacional/binacional) · Contacto: Hiroharu Ithara (titular de Relaciones Públicas)
Asociación de exbecarios · Contacto: Francisco Valencia (director de Relaciones Institucionales)
Representación diplomática
Paseo de Héroes 9911B, Zona Urbana Río Tijuana
Tel. (664) 633-4261 · Fuente
¿Tu negocio es japonés o nikkei y no está aquí?
Hay más de 200 negocios de comida y cultura japonesa en Tijuana y casi ninguno dice en público quién es su dueño. Regístrate en el censo 2026 o en el registro corto: con tu permiso, tu negocio aparece con nombre, dirección y redes.